检查过程中，执法人员查看了烧烤大排档的油烟净化设施，要求各商家规范安装、保持油烟净化设备正常运行，确保烧烤油烟达标排放。执法人员对发现的顶风使用炭槽烤炉、煤球炉的经营业户进行了现场查处，对经营工具予以暂扣。同时执法人员督促烧烤大排档经营业户要做好油烟净化设施的日常维护工作，做到规范经营、守法经营，摒弃以往污染环境以及影响市民正常生活的经营乱象，为市民提供一个良好的宜居环境。
在5月19日晚上的在突枣庄信息港报道
枣庄信息港为改善空气质量，优化城市环境。连日来，区综合行政执法局联动区生态环境保护委员会办公室，根据烧烤大排档“日息夜作”的特点，突击到建设路、文化路、君山路、华山路、龙头路等城区重点路段，对夜市烧烤大排档经营业户的环保烧烤炉具使用情况、油烟净化设施安装及运转情况、违规使用散煤情况、环境卫生情况等进行突击检查。
